せもりーなで
ロースィーツワークショップを開催します
ロースィーツを作って、いただいて
この後、発酵コース料理を頂く企画です🎵
時間もたっぷりかけるので
1日楽しめますよう❗️
6月25日（木）のワークショップはこんな感じでした
🔸ロー(raw)とは、生という意味
つまり加熱しないで作るスイーツなんです
作る時だけでなく、材料も製造する過程で
加熱したものは使いません
なので使う材料の扱い方や
作り方も普通のお菓子作りとは
違う部分が色々あります
そのため
「難しそう」「美味しくなさそう」
「材料揃えるの大変そう」
と、よくないイメージを持っている
方も多いようなのですが・・・・
そんな事ないんです♩
美味しくて身体に良いことがたくさんの
ロースィーツを
気軽に取り入れてくれる人がいたら嬉しいです
✨小麦のアレルギー、ダイエットをしている方
甘いものを制限している方のための
スイーツです🎶
定員12 名
《日程》6月25日（木）
《時間》 10:00〜15:00
《料金税込み》 7,000円
・ワークショップ 5,000円
・発酵コース 2,000円
講師 ロースィーツ研究家 小林幸恵
企画担当 発酵料理人 せも太郎
キャンセルは3日前迄にお願いします
以降はキャンセル料実費で頂きます
☆ワークショップスケジュールはこちらわご覧ください
