カレンダーをクリックすると詳細が見れます🔷
営業スケジュールによる
完全予約制になっております。
※参加の皆さんには配膳、下げ善、片づけをしていただてます。
個別の予約は受け付けておりませんのでよろしくお願い申し上げます。
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※価格はワークショップと発酵コース料理込みです♪
※ワークショップスケジュールカレンダーにも詳細があります^o^
⭐️令和８年
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こんにちは😊
せも太郎です。
今年の夏も、身体が喜ぶイベントをたくさんご用意しました🌿
発酵料理・ロースイーツ・天然酵母パン・インドカレー・山歩き・食養生フルコースなど、
「食べる」「学ぶ」「身体を動かす」をテーマにした体験型ワークショップです。
難しいことを優しく
優しいことを深く
深いことを面白く
面白いことを真面目に
真面目なことを愉快にᕦ(ò_óˇ)ᕤ
初心者の方も、お一人での参加も大歓迎です😊
ぜひ一緒に楽しい時間を過ごしましょう。
🌿 7月イベント一覧
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7月2日（木）
🍨 ロースイーツ「ラムレーズンアイス」ワークショップ
六花亭風ラムレーズンアイスをロースイーツで再現します。
参加費：7,000円
定員：10名 -
7月7日〜10日（3泊4日）
🌾 夏の発酵合宿 in 志賀高原
テーマ「米麹を3日かけて育てる」
参加費：100,000円
定員：10名 -
7月22日（水）
⛰️ 山を歩くかい
70歳・80歳になっても元気に歩ける身体づくり。
疲れない歩き方と登山アプリも学びます。
参加費：1,000円（保険・おむすび付き）
定員：6名 -
7月27日（月）
🐟 卯の花漬けワークショップ
茨城伝統の発酵料理を夏野菜と糀で作ります。
参加費：6,500円
定員：10名 -
7月29日（水）
🌕 食べるかい
水無月望と夏土用の食養生フルコース
参加費：5,000円
定員：8名 -
7月31日（金）
🍛 スパイス5種で作る本格インドカレー
発酵フルコース付き
参加費：7,000円
定員：10名
🌻 8月イベント一覧
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8月9日（日）
🌾 食べるかい
処暑の食養生フルコース
参加費：5,000円 -
8月10日（月）
🍽 ハンバーグワークショップ
ローズポークで学ぶ基本と発酵オールマイティーソース
参加費：6,500円 -
8月16日（日）
🌀 発酵あんこロールケーキ作り
参加費：6,500円 -
8月20日（木）
🍞 誰でも焼ける天然酵母パン
元種のお土産付き
参加費：6,500円 -
8月22日（土）
🧀 豆乳チーズワークショップ
乳酸発酵を楽しく学びます。
参加費：6,500円 -
8月23日（日）
🍛 スパイス5種で作る本格インドカレー
発酵フルコース付き
参加費：7,000円
🎒 共通の持ち物
- エプロン
- 頭巾（三角巾）
- 筆記用具
- タオル
- お持ち帰り用バッグ
📩 お申し込み・お問い合わせ
各イベントとも先着順となります。
定員になり次第締め切りとなりますので、お早めにお申し込みください😊
皆さまとお会いできることを楽しみにしております🌿
※配膳や片付けはみんなで協力♪ “手を動かすことで生まれる交流”も、ワークショップの楽しみのひとつです😊
各回とも少人数制となっております。お申し込みはお早めにどうぞ！🌸
ワークショップ詳細が全文見れます。リンクはこちら：詳細を見る
⭕️せもりーなの講師紹介⭕️
⭐️ 竹節廣子（ロースィーツ担当）
ロースィーツインストラクター / 酵素アドバイザー / 歯科衛生士 など
⭐️ ゆき姉
ソイフードマイスター / 薬膳インストラクター / せも太郎の発酵インストラクター など
🔹各講師を招いてワークショップを開催したい方は、せも太郎までご相談ください。🔹
💁キャンセルポリシー🎈
- 開催日の7日前まで：無料
- 開催日の6日前～3日前：20%
- 開催日の2日前～前日：50%
- 開催日当日のキャンセル：100%