稲刈りの季節ですね〜🎵
田舎では、あっちこっちでコンバインを
目にしますわぁ🎵😆ｱｯﾊｯﾊ
少し稲の話をしよう🎵
稲の成長に欠かせない三大要素は
窒素(N)・リン酸(P)・カリウム(K)と
いわれています
これらを外部からバランスよく
施すことが、稲の収穫量を上げる
うえで大切になりますよね
この三大要素の中で特に
注目したいのが『窒素』
私たちが生活する上で必要な空気には
酸素の他に窒素が含まれています
割合を見ると
窒素は約8割を占めているのです
もし、この空気中の窒素を植物に与えることができたらと思いますよね
天からの氣（パワー）と書いて
『天氣』と読みますが
なんと雷がこれを実現して
くれてるんです
雷放電により空気中の窒素は
酸素と結びつき、窒素酸化物となります
これが雨に溶けて降り注ぐと
稲の肥料となり成長を促進させる
そこまで多い供給量ではないものの
稲が成長する上で雷は非常に重要な存在なのです
雨に田圃と書いて『雷』と読みます
雷の⚡️光は天と地を結ぶもの
雷の多い時期に稲穂をつけます
なので
稲光と書きます
その光が稲の妻になると書いて
稲妻と書くんです
雷が多い時は多く稲穂をつけ
豊作だったことから
『雷さま』（らいさま）と
呼んでいました
この稲穂をつける時期に『稲玉』も穂につきます
だから昔の人は、『稲霊』『稲魂』と呼んでたのです
この稲霊を椿の木灰を混ぜたご飯の上に
蒔くと野生のオリゼが育ったのです
でも
現在は『稲こうじ病』と
病気にされてますけどねぇ！
和食がユネスコ無形文化遺産に登録されて久しいですが！
ほとんどの、日本人は和食の何を登録したのか理解してませんよね
日本は！
このような日本の古くから伝承された
四季の食文化を登録したのですよ