販売部

今回のセミナーに、用意させて頂きました。
数量限定ですのでご了承くださいませ
 
 

1・パン盛り合わせ

600円  限定8個
 
 


 
 

2・シャルキュトリー盛り合わせ

(その時々により内容は変わります)
550円  限定5個
 
 

 
 

盛り付けると、こんな感じになります


 
 

3・塩麹漬けの低温ロースト

550円  限定5個
 
 


 
 

盛りつけ例

 

 
 

お肉とパンと合わせると・・・・

 

 
 

セミナー料金もあるので、お求めやすい価格で用意させていただきました
前日注文でお願い足します
当日は受け付けられませんので宜しくお願い致します。

ご注文は番号でお知らせください

令和のお節料理三段重の予約承ります

令和のお節料理三段重の

予約を承ります♬

宅配便発送も承りますので

よろしくお願い申し上げます♩

今年はさらに

『みて美味しく』

『食べて美味しく』

そして

『身体によいよい』

お節をつくります(╹◡╹)♡

前回のお品書きです
一段
ローズポークヒレ肉ロースト(塩麹漬け)
ローズポーク外もも肉ロースト(醤油麹漬け)
ローズポーク外もも肉ベーコン
阿部鶏胸肉ロースト(醤油麹漬け羽田就航地付)
豚肉にヘッドのベーコンと大豆のペースト和え
発酵黒豆(米麹で発酵させた)
ごぼうと金時人参煮込み
鶏キンカンのマリネ

二段

エビの白ワイン蒸し
スモークサーモン
あん肝
鯖のマリネと三五八漬け大根の和え
酒粕と豆乳ヨーグルトのジャム
ピクルス(ごぼう、大根、人参、ピーマン)
タコのマリネ
数の子の金山寺味噌

三段
ルバーブのパウンドケーキ
小豆とチョコレートの羊羹
干し柿のマリネ(もち米甘酒とラム酒)
柚餅子
栗かぼちゃきんとん
エビの伊達巻